新横浜にあるラーメン博物館からお取り寄せ。懐かしいです。5年くらい前までは毎月行ってたんです。近くで仕事をしていたので。好きだったのは熊本の「こむらさき」かな。旭川の「蜂屋」も好きでした。
支那そば屋、2代目げんこつや、かもめ食堂。それにトッピング用にチャーシューとメンマ、です。
支那そば屋
ラーメン博物館で食べたときはそれなりに美味しかった。以前お取り寄せしたときもインスタントと思えば美味しかった。今回は、、、美味しいラーメン屋さんが増えましたから中途半端。もう、自宅でカップ麺か、ラーメン屋さんに行くか、のほうがいい気がします。中間は必要ないと思う。
2代目げんこつ屋
品川に住んでた頃、初代ですが、すぐ近くに支店があったのでちょこちょこ行ってました。美味しいからというより便利だからという理由で。最初はあんまり好きじゃなかったんですけど、食べ慣れると不思議と美味しく感じてくるもので、つるんとした麺の食感が好きでした。で、これなんですけど、う~ん、どうでしょう?麺がぽろぽろ千切れますし、、、
かもめ食堂
パッケージを開けた瞬間からチープさが漂います。見た感じスーパーで売ってる100円くらいの生ラーメンと変わらない質感、、、
ですが、今回の3つの中では一番おいしかったです。支那そば屋、げんこつ屋は本物志向なので中途半端。その点これはインスタントと割り切っているところがかえっていい方向に作用しているように思います。
でもま、取り寄せる必要はないかな
written by 所沢市 飯能市 秩父市近くのアクイユ矯正歯科クリニック