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クシュ(インド料理)

今日は所沢にあるインド料理店”クシュ”

クシュン、クスクス、クソッタレ、そもそもクから始まりサ行に続く言葉にはろくなものがない。にもかかわらず店名にしてしまうところがなんとも潔くて好印象。もしかして店長がインド人で日本語に疎いのか?もっともそれを言ったらアクイユ矯正歯科だって、悪人、悪党、あく取り代官、鍋奉行、最後はコトバの弾みで関係ないけど、アクから始まる言葉にもろくなものはない。もしかして院長がフランス人で日本語に疎いのか?それならなんとなく幸せだが残念ながらそれはない。まあ、店名についてはこんなところでお茶を濁しておきましょう(笑)

お店の雰囲気

店内はインド〜〜〜って雰囲気漂ってます。インドのミュージカル映画が流れてて、インドの映像にインドの音楽、内装もインド象をモチーフにしていたりして今にもインドの風が吹いてきそう。これで窓越しに見える喧騒の中にトヨタではなくタタモータースの車があれば・・・

そう、そこはまさしくインド。・・・遥かインドの大地から聞こえてくるようです・・・

「In Gandhara, Gandhara, they say it was in India, Gandhara, Gandhara, 愛の国ガンダーラ」

って日本の歌謡曲やんか!!

今日食べた料理

アクイユ矯正歯科〜クシュ
チーズチキンカレー、ナン、タンドリーチキン

ここのカレーをチェーンのカレー店やファミレスのカレーライスと比較するのはあまり意味が無いように思います。「あ、カレーって本来こういう食べ物だったんだ」と思えます。もちろん、日本人向けにスパイスなどは工夫しているでしょうが、日本人の作った日本人のためのいわゆるカレーライスは、その誕生直後から別の系統で独自の進化を始め現在に至るのであって、いまさらクシュのカレーと比べても意味をなさないでしょう。ちょうど関東で提供される多くの讃岐うどんが、本場香川県のそれとは随分変わってしまったのと同じことです。
ちなみに、今日食べたチーズチキンカレーは辛さも抑え目(というかむしろ甘い。全体的に辛さは抑え目で、日本人の味覚に合わせてくれている本格インド料理って感じです)でお子様でも大丈夫だと思いますし、初めてクシュに行かれる方にはお勧めですよ!!タンドリーチキンもスパイシーで柔らかくて美味しい!。ぜひ足を運んでみてくださいね。

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アクイユ矯正歯科〜バナー

ありがとうございます[:嬉しい:]

他にクシュが紹介されているブログ(訪問してみてくださいね)
http://ch01173.kitaguni.tv/e259163.html
http://gootari.seesaa.net/article/12961317.html

歯列矯正 埼玉 所沢