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吉野家の牛丼が380円に値上げ

吉野家が値上げを決めたそうです。牛丼並盛は300円から380円に値上げ
https://archive.today/RUifn

記事によりますと
「米国産牛肉の出荷量が現地の干ばつの影響で減少するなど、原材料コストが高くなっているため。円安の影響もあり、冷凍食品や即席麺で相次いでいる値上げの波が、外食産業にも波及し始めた。」
とあります。

もう長いこと牛丼=280円に慣れ親しんでしまったから随分大幅な値上げをするな~と感じますが、そもそも1食が280円で済んでしまうことの方が変だったのではないか??と思ったら面白いグラフを見つけました。吉野家の牛丼の価格推移(http://simulize.com/2014/08/382/)。

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こう見ると、私が生まれた1970年の200円から44年を経て今回の値上げでようやく2倍弱の380円にしかなっていない。

ちなみに給与所得の変遷は同期間に大凡6倍になっていることを考えれば(https://archive.today/T9vZD)、牛丼も鶏卵同様に「物価の優等生」として認定してあげてもいいくらいだと思います。

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written by 所沢市、東村山市、清瀬市 近くのアクイユ矯正歯科クリニック